La France est le pays d’Europe ayant le plus grand nombre d’espèces chassées. Parmi ces espèces, de nombreuses ont des effectifs en diminution.
Sur les 64 espèces d’oiseaux aujourd’hui chassées en France, 20 sont menacées d’extinction à l’échelle européenne selon la liste rouge de l’UICN.
Chaque année, environ 40 millions d’animaux sont tués par les chasseurs (et environ 5 millions sont blessés).
Voici la liste des espèces chassables en France :
Oiseaux :
Alouette des champs
Barge à queue noire
Barge rousse
Bécasse des bois
Bécasseau maubêche
Bécassine des marais
Bécassine sourde
Bernache du Canada
Caille des blés
Canard chipeau
Canard colvert
Canard pilet
Canard siffleur
Canard souchet
Chevalier aboyeur
Chevalier arlequin
Chevalier combattant
Chevalier gambette
Colin de Californie
Colin de Virginie
Corbeau freux
Corneille noire
Courlis cendré
Courlis corlieu
Eider à duvet
Etourneau sansonnet
Faisan de Colchide
Faisan vénéré
Foulque macroule
Fuligule milouin
Fuligule milouinan
Fuligule morillon
Garrot à œil d’or
Geai des chênes
Gelinotte des bois
Grand tétras
Grive draine
Grive litorne
Grive mauvis
Grive musicienne
Harelde de Miquelon
Huîtrier pie
Lagopède des Alpes
Macreuse brune
Macreuse noire
Merle noir
Nette rousse
Oie Bernache
Oie cendrée
Oie des moissons
Oie rieuse
Perdrix bartavelle
Perdrix grise
Perdrix rouge
Pie bavarde
Pigeon biset
Pigeon colombin
Pigeon ramier
Pluvier argenté
Pluvier doré
Poule d’eau
Râle d’eau
Sarcelle d’été
Sarcelle d’hiver
Tétras lyre
Tourterelle des bois
Tourterelle turque
Vanneau huppé
Mammifères :
Blaireau
Belette
Cerf élaphe
Cerf sika
Chamois/Isard
Chevreuil
Chien viverrin
Daim
Fouine
Hermine
Lapin de garenne
Lièvre brun
Lièvre variable
Marmotte
Martre
Mouflon
Putois
Ragondin
Rat musqué
Raton laveur
Renard
Sanglier
Vison d’Amérique